Frokost, Lunsj, Tilbehør

Superenkel lavkarbo sildesalat

0 comments

Superenkel lavkarbo sildesalat – denne er perfekt til både frokost og lunsj. Den er enkel å lage, smaker fantastisk og varer lenge i kjøleskapet! 👌 I tillegg så smaker den faktisk enda bedre når den har stått en stund i kjøleskap og smakene har fått satt seg 😋

Superenkel lavkarbo sildesalat

Sild er en av de tingene man tror man ikke liker, men aldri gir en ordentlig sjanse. Er du ikke enig? 😅 Jeg ga det faktisk ikke en sjanse før det siste året og jeg forbanner meg selv for å ikke ha prøvd det før! 🙄 Det er jo sååååå godt! ❤️

Superenkel lavkarbo sildesalat
Superenkel lavkarbo sildesalat

De fleste sildesalatene du får kjøpt i butikken har tilsatt sukker. Til og med de som kun ligger i lake har tilsatt sukker. Vi brukte spekesild, og denne er veldig salt, så vi lot filetene ligge i vann i en time før vi lagde salaten. Dette vil heldigvis også fjerne mye av sukkeret hvis den har noe tilsatt 👍

Superenkel lavkarbo sildesalat

Course: Breakfast, Lunch, SidesDifficulty: Easy
Servings

10

servings
Cooking time

10

minutes
Calories

158

kcal

Superenkel lavkarbo sildesalat – denne er perfekt til både frokost og lunsj. Den er enkel å lage, smaker fantastisk og varer lenge i kjøleskapet! 👌

Ingredients

  • 250g spekesild (6 fileter)

  • 100g rødløk

  • 100g sylteagurk

  • 50g syltet rødbeter

  • 100g rømme

  • 100g majones

  • Salt og pepper etter ønske

Directions

  • Hvis du bruker spekesild så bør du vanne den ut i ca 1 time før du lager salaten.
  • Kutt silden i biter.
  • Kutt opp sylteagurk, rødløk og rødbeter.
  • Miks alt sammen med majones og rømme.
  • Smak til med salt og pepper. Tilsett gjerne også andre krydder du liker!
  • Ha alt sammen i en glasskrukke og sett i kjøleskapet. Jo lenger den står, jo bedre vil den smake! 😋 Enjoy!

Notes

  • Næringsinnhold per porsjon:
    158 kcal | 4 g protein | 1 g netto karbohydrater | 15 g fett

Er ikke superenkel lavkarbo sildesalat din greie? Vi har mange andre oppskrifter du kanskje vil like! 😁 Vi har også masse inspirasjon til lavkarbo mat på Instagram-kontoen vår. Sjekk gjerne ut profilen vår der og si hei! 👋😃 Det setter vi veldig pris på!

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.