Jeg ble inspirert til å lage spicy lavkarbo fiskekaker av tunfisk etter å ha sett denne videoen fra Gordon Ramsey. Vi skulle holde et familieselskap rundt halloween i fjor 🎃 Et par som skulle komme var pescetarianere, og i tillegg kunne de ikke spise meieriprodukter. Disse fiskekakene endte opp med å være midt i blinken, ikke bare for dem, men for oss også! 👌🏻
Denne oppskriften er så enkel å lage, det tar bokstavelig talt bare få minutter å forbedrede og minst like kort tid å steke. Disse var så perfekte å lage, spesielt når vi hadde 10 andre retter å forberede. 😪
Disse lavkarbo fiskekakene av tunfisk er inspirert fra øst-asia, og gir deg herlige smaker fra både fiskesausen, chilli og vårløk. Du kan helt fint tilsette soyasaus eller sesamfrø for å få enda mer smak om du vil. Men ikke la oss bestemme hva du har oppi oppskriften, gjør hva du vil med den! 👨🍳
Disse ble en skikkelig slager for hele familien. De er så gode! 🤩
Spicy lavkarbo fiskekaker av tunfisk (lavkarbo | keto )
Course: SidesCuisine: AsianDifficulty: Easy8
fiskekaker10
minutes10
minutes50
kcalSuperenkle spicy lavkarbo fiskekaker av tunfisk med en asiatisk twist. Smekkfulle av smaker som chili, fiskesaus og vårløk.
Ingredients
1 boks tunfisk i vann (ca 140 g)
1 chilli
1-2 vårløk
1 ss fiskesaus
1 egg
Pepper
Directions
- Start med å drenere tunfisken. Få så mye av vannet ut som mulig og ha i en bolle.
- Kutt chilli og vårløk og ha i bollen sammen med tunfisken.
- Pisk egg i en bolle og tilsett til tunfisken. Tilsett deretter fiskesaus og pepper, og bland godt med hendene.
- Form 8 små kuler og trykk dem forsiktig ned til tykke skiver.
- Stek dem på middels til høy varme et par minutter på hver side.
Notes
- Næringsinnhold per fiskekake:
50 kcal | 7.8 g protein | 0.5 g netto karbohydrater | 1.8 g fett
Trenger du mer inspirasjon til lavkarbo og keto middager? Sjekk ut disse! 😊 Hvis du har noen forslag til oppskrifter du vil vi skal lage så legg gjerne igjen en kommentar under 👇 Vi vil veldig gjerne høre fra dere!
Vi har også masse inspirasjon til gode og enkle keto og lavkarbo måltider på vår Instagram-profil! 😁
){kind=link}