Desserter, Frokost

Lavkarbo vaniljemuffins med squash

0 comments

Disse keto-vennlige og proteinrike vaniljemuffinsene er så gode at jeg absolutt anser dem som både frokost OG dessert! De kan serveres alene, med en klatt smør, ost, sukkerfritt syltetøy, peanøttsmør… Valgene er uendelige!! Vel bekomme! 😁👌

Proteinrike vaniljemuffins med squash

Course: BreakfastDifficulty: Easy
Servings

10

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

114

kcal

Ingredients

  • 60 gram smør

  • 125 gram kremost

  • 2 egg

  • 1 ss vaniljeekstrakt

  • 70 gram vanilje proteinpulver

  • 1 ss bakepulver

  • 100 gram squash

  • Salt

Directions

  • Bland sammen romtemperert smør og kremost.
  • Visp inn egg, vaniljeekstrakt, proteinpulver, bakepulver og en klype salt.
  • Vend inn raspet squash til slutt.
  • Del røren i 10 muffinsformer.
  • Plasser midt i ovnen og stek i 15-20 minutter på 180 grader.

Notes

  • Næringsinnhold per muffins:
    114 kcal | 5,4 g protein | 1,7 g netto karbohydrater | 8,9 g fett

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.