Hjem » Keto guide

Keto guide

Ketogen dietten er et lav-karbo, moderat protein og høy-fett diett. Vanligvis er man avhengig av karbohydrater for energi. Når du unngår å spise karbohydrater, produserer leveren noe som kalles ketoner fra fettet i kostholdet ditt og kroppen din. Når du produserer ketoner, går du inn i en metabolsk tilstand kalt ketose hvor kroppen din brenner fett som energi i stedet for karbohydrater. Derfor kaller mange mennesker på Keto-dietten seg selv for fettforbrenningsmaskiner.

Hvis du vil lese mer om vitenskapen bak keto-dietten så er dette en god kilde til informasjon.

Det finnes så mange grunner til at man burde prøve ut keto-dietten, men dette er noen av de mest kjente helsegevinstene:

  1. Vekttap
  2. Appetittkontroll
  3. Forbedret blodsukker
  4. Forbedret mental helse
  5. Mental klarhet
  6. Bedre fordøyelse og mindre oppblåsthet
  7. Redusert inflammasjon i kroppen

Vil du lese mer om helsegevinstene ved keto-dietten, så gir denne artikkelen deg en god oversikt.

Gjør research 🤓

Først og fremst, gjør research. Vel, jeg antar det er det du gjør nå ved å lese denne artikkelen. Les bøker, artikler og blogger, se på Youtube-filmer og dokumentarer, og lytt til podcaster. Stol aldri på kun én kilde.

I tillegg, snakk med legen din!
Vi er på ingen måte eksperter på dette, vi bare deler det vi har lært og våre personlige erfaringer med keto-dietten.

Kalkulér makroene dine ✍️

Når du starter på keto-dietten er det veldig viktig at du kalkulerer makroene dine og følger de til punkt og prikke!

  • 5% av kaloriene dine skal komme fra karbohydrater. Dette vil typisk være rundt 20 gram netto karbohydrater.
  • 60% – 80% av kaloriene dine skal komme fra fett.
  • 15% – 35% av kaloriene dine skal komme fra proteiner.

Kalkulér makroene dine med vår makro kalkulator.

Spis keto-vennlig mat 🥑🥩🍳🥥

Spis ekte mat! Kjøtt, egg, fettholdig meieriprodukter, fisk, grønnsaker, nøtter, noe bær og naturlige oljer, som kokosolje og olivenolje.

  • Fett og oljer – Forsøk å hold deg til fett fra naturlig kilder, som fettholdig kjøtt og nøtter. Og velg ekte smør (ikke margarin) og naturlige oljer som kokosolje og olivenolje.
  • Grønnsaker – Prøv å hold deg til grønnsaker som gror over bakken.
  • Protein – Forsøk å hold deg til fettholdig rødt kjøtt, fettholdig fisk, eller kylling med skinn.
  • Meieriprodukter – Sørg for å velge de alternativene med mest fett, som sæter rømme, creme fraiche, kremfløte og ost.
  • Nøtter og frø – Prøv å hold deg til nøtter med mye fett, som macadamianøtter, pekannøtter og mandler. Vær oppmerksom på kaloriinnholdet i nøtter. Spiser du for mye av dette kan du lett overstige antall kalorier du skal ha.

Forbered deg på “The Keto Flu” 🤒

Vann
Når du starter denne dietten vil kroppen kvitte seg med mye vann. Øk mengden vann du drikker – forsøk å drikk 2-3 liter om dagen.

Elektrolytter
Elektrolytter er mineraler som kroppen trenger for at nerve-og muskelfunksjonene skal fungere optimalt. De du viktigste for deg som går på keto er natrium, kalium og magnesium. Les mer om elektrolytter her.

  • Natrium – Prøv å få i deg 5000 mg om dagen med natrium. Ikke vær redd for å bruke salt! Du kan også få natrium gjennom bein buljong, herdet kjøtt, noen oster, ristede nøtter og bacon.
  • Kalium – Inntaket av kalium bør ligge på 3000 mg om dagen. Matvarer som er høye i kalium inkluderer spinat, brokkoli, avokado, laks og sopp. Det kan også være lurt å kjøpe et kalium supplement om du ikke får i deg nok.
  • Magnesium – Inntaket av magnesium bør ligge på 400 mg om dagen. Også her kan det være lurt å kjøpe et supplement om du ikke får i deg nok.