Middag

Italiensk kyllinggryte (keto, lavkarbo)

0 comments

Italiensk kyllinggryte er den perfekte raske middagen som ikke krever noen ekspertise på kjøkkenet. Gryter generelt er ganske geniale 🤔 Hvis du trenger å tømme kjøleskapet for diverse kjøttvarer eller grønnsaker – bare sleng alt sammen i en kjele, krydre med ditt favorittkrydder og det vil mest sannsynlig bli godt 👌😜

Italiensk kyllinggryte

Som med de fleste andre oppskrifter så kan også italiensk kyllinggryte justeres etter dine ønsker og behov. Du kan bytte ut kylllingkjøttdeig med kjøttdeig av okse. Du kan også bytte ut eller legge til andre grønnsaker. 😊

Italiensk kyllinggryte

For denne italienske kyllinggryta valgte vi ost som topping (… fordi ost er livet ❤️), men du kan også toppe den med fersk mozzarella og basilikum. Eller noen hakkede valnøtter ville også smakt godt tipper jeg! 😋

Italiensk kyllinggryte (keto, lavkarbo)

Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Calories

444

kcal

Ingredients

  • 15 gram Ghee

  • 500 gram kyllingkjøttdeig

  • 50 gram salami

  • 400 gram hermetiske cherrytomater

  • 3 fedd hvitløk

  • 210 gram hermetiske brekkbønner

  • 200 gram sjampinjong

  • 200 gram brokkoli

  • 60 gram grønne oliven

  • 120 gram seterrømme

  • 1 hel chili (med frø)

  • Krydder; salt, pepper, Provence og hvitløkspulver.

Directions

  • Stek sjampinjongen i en stekepanne til den er litt brun og overfør til en kjele sammen med 15 gram Ghee eller meierismør.
  • Gjør det samme med kyllingkjøttdeigen; stek og overfør til kjelen.
  • Kutt opp alle grønnsakene og salamien, og rasp opp hvitløken før du har alt over i kjelen.
  • Tøm ut vannet av de hermetiske brekkbønnene før du tilsetter disse også.
  • Tilsett hele kannen med hermetiske cherrytomater og rømme, og smak til med krydder.
  • La gryten putre på lav til medium varme i ca. 15 min.

Notes

  • Næringsinnhold per porsjon: 
    444 kcal | 35 g protein | 5 g net carbs | 28 g fett

Trenger du mer inspirasjon til lavkarbo og keto middager? Sjekk ut disse! 😊 Hvis du har noen forslag til oppskrifter du vil vi skal lage så legg gjerne igjen en kommentar under 👇 Vi vil veldig gjerne høre fra dere!

Vi har også masse inspirasjon til gode og enkle keto og lavkarbo måltider på vår Instagram-profil! 😁

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.